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INEI

Espresso Italiano Champion 2018

 
Espresso Italiano Champion è il campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). Le regole di gara sono chiare: tarare la propria attrezzatura e preparare in soli 11 minuti quattro espresso e quattro cappuccini perfetti, il tutto sotto gli occhi dei giudici tecnici e valutati poi da una giuria sensoriale che opera in modo blind secondo gli standard dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). 
  
Calendario delle gare preliminari del 2018 (in costante aggiornamento)

10/11/17 - BULGARIA

Enco Vending, Sofia
Info: Hristina Kuncheva, tel. +359 070017770, hkuncheva@enco-vending.com


21/01/18 - ITALY

Mokador c/o SIGEP Rimini Fiera
Info: Alessandro Piscaglia, tel. +39 0546 22422, alessandro.piscaglia@mokador.it

30/01/18 - GERMANY

Cologne Coffee Forum c/o Ism, Koelnmesse, Colonia
Info: Carlo Odello, tel. +39 030 397308, carlo.odello@assaggiatori.com

07/02/18 - ITALY
Jolly Caffè, Grassina (FI)
Info: Stefano Belardinelli, tel. +39 055 645588,
posta@jollycaffe.it

17/03/18 - ITALY
La Genovese c/o Salone Agroalimentare Ligure – Finale Ligure (SV)
Info: Alessandro Borea, tel. +39 0182 50452,
a.borea@lagenovese.it 

29/03/17 – ITALY
Fiorenzato MC c/o Uba360, Mestre (VE)
Info: Daniele Salvatori, tel. +39 338 7611762, info@uba360.it


06/04/18 - ITALY

Vibiemme, Cinisello Balsamo (MI)
Info: Daniele Ricci, tel. +39 02 66016691, daniele.ricci@vbmespresso.com   


10/04/18 - ITALY

Torrefazione San Salvador, Villa di Tirano (SO)
Info: Pietro Biancotti, tel. +39 0342 795066, pbiancotti@caffesansalvador.it    


12/04/18 - ITALY

Wega Macchine per Caffè, Susegana (TV)
Info: Cinzia Pietrobon, tel. +39 0438 1799700, cinzia.pietrobon@wega.it  


14/04/18 - ITALY

Costadoro, Torino (TO)
Info: Fabio Verona, tel. +39 011 2483804, fabio.verona@costadoro.it 


18/04/18 - ITALY

Astoria MC, Susegana (TV)
Info: Sarah Peserico, tel. +39 0438 6615, speserico@astoria.com


20/04/18 - ITALY

Altogusto, Monastir (CA)
Info: Piero Carlo Bisio, tel. +39 079 262620, piercarlo.bisio@altogustospa.com 


03/05/17 – ITALY

Torrefazione Saturno, Alessandria (AL)
Info: Fausto Devoto, tel. +39 0131 341351, devotofausto@gmail.com


04/05/18 – ITALY

G.I.Fi.Ze (Filicori Zecchini), Osteria Grande (BO)
Info: Filippo Spimi, tel. +39 051 945057, filippo.spimi@gifize.it  


08/05/18 – ITALY

Torrefazione San Salvador, Villa di Tirano (SO)
Info: Pietro Biancotti, tel. +39 0342 795066, pbiancotti@caffesansalvador.it


15/05/18 – ITALY

Ada (Caffè Mokarico), Borgo San Lorenzo (FI)
Info: Claudia Salvatici, tel. +39 055 8495085, claudiasalvatici@mokarico.com 


17/05/18 - ITALY

Essse Caffè, Cadriano (BO)
Info: Barbara Chiassai, tel. +39 051 6425711, barbara.chiassai@esssecaffe.it

18/05/17 – ITALY

Milani, Lipomo (CO)
Info: Ambrogio Bernasconi, tel. +39 031 280778, bernasconi@caffemilani.it  

20/05/18 – ITALY

Dersut, Conegliano (TV)
Info: Daniele Bitto, tel. +39 0438 411200, daniele.dersut@gmail.com

23/05/18 – ITALY

Torrefazione Paranà, Roma (RM)
Info: Stefano Mirimich, tel. +39 06 55389505, s.mirimich@caffeparana.it

07-08/07/18 – THAILAND (FINAL)

Aroma Thailand, Bangkok
Info: Chattakarn Wannakool, tel. +66 2159 8999,
chattakarnw@aromathailand.com 

31/07/18 - CHINA

Iiac China, Guangzhou
Info: Kelly Chan, tel. +86 20 3637 8856,
kelly.chy@qq.com

13/08/18 – TAIWAN
Iiac Taiwan, Taipei
Info: Scott Cheng, tel. +886-2-2278-9928,
scottcheng@globaleyesbiz.com

16/08/18 – KOREA (FINAL)
Iiac Korea, Seoul
Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com

01/06/18 – KOREA
Iiac Korea, Ansan (Korea Hotel & Tourism Technical College)

Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com

10/06/18 – KOREA
Iiac Korea, Incheon (
Incheon Songdo Specialty Coffee Academy)
Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com

16/06/18 – KOREA
Iiac Korea,
Seoul (Korea Cooking Art Academy)
Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com

17/06/18 – KOREA
Iiac Korea,
Seoul (Korea Cooking Art Academy)
Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com

20/06/18 – KOREA
Iiac Korea,
Anyang (Daelim University College)
Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com

24/06/18 – KOREA
Iiac Korea,
Seongnam (Coffee Bang-A)
Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com

30/06/18 – KOREA
Iiac Korea,
Daegu (Jang Coffee Lab)
Info: Lee Yong Jun, tel. +82-2-423-1272,
jun1107.lee@gmail.com