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INEI

Tutti i comunicati

 
 
21/10/2016

E’ coreano il re del caffè italiano: Park Dae Hoon incoronato Espresso Italiano Champion 2016

La gara baristi internazionale dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano vede la vittoria di un professionista coreano nella finalissima di Triestespresso, a testimonianza della vitalità e del ruolo chiave dei mercati asiatici per il caffè italiano
 
17/10/2016

Questa settimana Espresso Italiano Champion decreta il barista campione del caffè italiano

A Triestespresso le semifinali e la finalissima della gara baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano che vedranno sfidarsi 20 professionisti da 6 paesi 
 
09/10/2016

Francesca Naum vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Dersut Caffè

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Francesca Naum
 
23/09/2016

Letizia Culeddu vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Altogusto

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Letizia Culeddu
 
22/09/2016

Gianni Cocco vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da VBM

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Gianni Cocco  
 
12/09/2016

Andrea Scaglione vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Torrefazione Saturno

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Andrea Scaglione
 
27/07/2016

Riccardo Palazzesi vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Filicori Zecchini

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Riccardo Palazzesi
 
25/07/2016

Cristhian Herrera vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Costadoro

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Cristhian Herrera
 
04/07/2016

Fabio Consonni vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Caffè Milani

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Fabio Consonni, già vincitore nel 2014
 
29/06/2016

Andrea Faggiana vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 organizzata da Fiorenzato MC

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la riconferma di Andrea Faggiana  
 
22/06/2016

Michael Christian Sibayan vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Essse Caffè

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Michael Christian Sibayan
 
15/06/2016

Engelbert Schweigl vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Torrefazione Caffè Schreyoegg

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Engelbert Schweigl
 
15/06/2016

Matteo Checcucci vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Jolly Caffè

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Matteo Checcucci, già vincitore l’anno scorso
 
31/05/2016

Alessia Preziuso vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da La Genovese

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Alessia Preziuso
 
23/05/2016

Paolo Rossi vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Mokarico

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Paolo Rossi, già vincitore nel 2014 e nel 2015  
 
16/05/2016

Daniele Bitto vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da CMA Astoria

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Daniele Bitto, già vincitore nel 2014
 
09/05/2016

Emilio Tufano vince la gara preliminare di Espresso Italiano Champion 2016 ospitata da Wega Macchine per Caffè

La tappa del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) vede la vittoria di Emilio Tufano, già vincitore nel 2014
 
19/04/2016

Cinque nuove aziende entrano in Inei, l’'associazione dell'’espresso italiano certificato

Sono cinque le nuove aziende dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano che ora conta 42 associati con un fatturato globale di circa 700 milioni di euro
 
22/03/2016

Espresso italiano tra scienza e marketing: workshop l’'8 aprile a Milano

Esperti, professionisti e ricercatori raccontano l’espresso Italiano tra scienza e marketing in un workshop organizzato dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano e dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè
 
26/10/2015

Campionato baristi: il re del caffè italiano è greco

Giannis Magkanas è l’Espresso Italiano Champion 2015: vince il campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) in un combattuto girone finale con 19 professionisti da sei diversi paesi
 
13/10/2015

Campionato baristi, tappa di Modena: vince Angelo Gregio

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion 2015 organizzata a Modena da Caffè Cagliari vince Angelo Gregio. Si sfiderà con gli altri baristi alle semifinali di Milano il 25 ottobre
 
07/10/2015

Campionato baristi, seconda tappa di Firenze: vince Matteo Checcucci

Nella seconda selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion 2015 organizzata a Firenze da Jolly Caffè vince Matteo Checcuci. Si sfiderà con gli altri baristi alle semifinali di Milano il 25 ottobre
 
30/09/2015

Giornata Internazionale del Caffè: qual è il futuro del cappuccino italiano?

Alla vigilia della giornata dedicata al caffè in tutto il mondo il New York Times rilancia il tema del vero cappuccino: qual è quello veramente tradizionale?
 
01/09/2015

Espresso Italiano Champion 2015: semifinali e finalissima a Milano il 25 ottobre per scegliere il re del caffè italiano

Le semifinali e la finalissima del campionato baristi Espresso Italiano Champion 2015 saranno ospitate durante la fiera internazionale Host a Milano negli stand di Wega, Astoria e Vibiemme
 
31/07/2015

Campionato baristi, seconda tappa di Bologna: vince Maicol Grazioli

 
23/07/2015

Campionato baristi, tappa di Torino: vince Marco Aloy

 
21/07/2015

Campionato baristi, gara di Alessandria: vince Andrea Falzone

 
25/06/2015

Campionato baristi, prima tappa di Bologna: vincono Robin Alam di Bologna e Giannis Magkanas dalla Grecia

 
18/06/2015

Campionato baristi, tappa dell'Alto Adige: vince Jens Herrbruck, professionista berlinese con la passione per il caffe'

 
16/06/2015

Campionato baristi, tappa di Milano: vince Daniele Salvatori, formatore di barmen e baristi

 
11/06/2015

Campionato baristi, prima tappa di Firenze: Paolo Rossi si riconferma per le semifinali

 
18/05/2015

Sara Trotta vince la gara baristi di Savona e accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

Seconda donna quest’anno a qualificarsi alle fasi finali del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano, la professionista savonese è sinora la più giovane tra i concorrenti 
 
15/05/2015

Fabio D’'Aguanno vince la seconda gara baristi di Treviso e accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion 2015

Il professionista cassinate, ma trapiantato da undici anni in Veneto, conquista la tappa di Espresso Italiano Champion 2015 organizzata da Cma Astoria
 
13/05/2015

Angela Cuomo vince la gara baristi di Como e accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

Prima donna quest’anno a qualificarsi alle fasi finali del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano, la professionista comense nel suo locale punta sul gioco di squadra 
 
11/05/2015

Andrea Faggiana vince la prima gara baristi di Treviso e accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

Il professionista vicentino, titolare di una caffetteria in provincia di Verona, vince la gara Espresso Italiano Champion organizzata a Treviso da Wega Macchine per Caffè e accede così alle semifinali di Milano a ottobre
 
20/04/2015

Espresso Italiano Champion 2015: continuano le selezioni per la ricerca del barista più bravo

Proseguono le gare preliminari del campionato baristi che incoronerà il professionista più bravo a lavorare secondo i canoni dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). Le semifinali e la finale a ottobre
 
26/03/2015

Paolo Nadalet, neo-presidente dell’'Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei): prioritario per il nostro caffè uscire dai confini

Paolo Nadalet, amministratore delegato del gruppo Wega Cma, è il nuovo presidente dell’Istituto che tutela l’espresso italiano. Vicepresidenti Renato Bossi (Rancilio Group) e Barbara Chiassai (Essse Caffè), segretario generale Luigi Odello.
 
25/03/2015

Alla ricerca del barista più bravo d’'Italia: torna il campionato Espresso Italiano Champion 2015

Dopo il successo dell’edizione 2015, in cui decine di baristi si sono affrontati per essere coronati Espresso Italiano Champion, torna il concorso che premia il miglior barista d’Italia
 
03/03/2015

Un'unica certezza per il caffè del futuro: nulla sarà più come prima

Manuel Diaz, esperto internazionale di Caffè, ospite della convention dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), ha tracciato gli scenari del caffè del futuro. Nella stessa giornata eletto il nuovo consiglio dell’Istituto 
 
20/02/2015

Convention Inei 2015: tra futuro del caffè e innovazione

Si svolge il 27 febbraio la convention dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), dedicata quest’anno al futuro e all’innovazione. Preceduta da una giornata di formazione con Manuel Diaz, uno dei massimi esperti mondiali di caffè
 
20/11/2014

Dersut Caffè entra nell'Inei, l'associazione che tutela l'espresso italiano

Dersut Caffè di Conegliano, Treviso, aderisce all’Istituto Nazionale Espresso Italiano, l’associazione che tutela il caffè al bar tramite una certificazione sensoriale
 
14/11/2014

Inei sostiene la candidatura dell'espresso italiano a patrimonio Unesco

L’Istituto Nazionale Espresso Italiano aderisce al Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale che punta al riconoscimento del nostro caffè a patrimonio immateriale dell’Unesco
 
06/10/2014

Campionato baristi: Filippo Mezzaro vince la finalissima di Londra e si laurea miglior barista italiano del 2014

Si è svolta il 3 ottobre al Royal Automobile Club di Londra la finale del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). Un’occasione anche per fare parlare del nostro espresso in una delle capitali del caffè grazie alla forte presenza della stampa inglese
 
24/09/2014

Campionato baristi, tappa di Milano: vince Fabio Consonni, barista che arriva dalla ristorazione

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata a Milano dalla torrefazione Milani vince Fabio Consonni. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
21/09/2014

VBM Opening Days: un forum tra baristi nel segno di innovazione tra pasta e dolci al caffè, latte art, nuovi modi di preparazione e cocktail al caffè

Il 30 settembre presso Coffeeteque a Milano arriva il primo forum tra baristi nel segno dell’innovazione: una due giorni di idee per un coffee business più efficace, passando per i nuovi metodi di fare il caffè sino all’uso del caffè come ingrediente in cucina, spaziando dalla latte art a nuovi cocktail a base di espresso.
 
18/09/2014

Campionato baristi: il 3 ottobre finalissima a Londra, in 16 in gara per aggiudicarsi il titolo di Espresso Italiano Champion 2014

Si svolge il 3 ottobre al Royal Automobile Club di Londra la finale del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). Un’occasione per fare parlare del nostro espresso in una delle capitali del caffè
 
11/09/2014

Espresso Italiano Champion, tappa coreana: vince Kim Hyun Woo. In Corea un mercato frizzante che inizia a conoscere il nostro prodotto

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata a Seoul dall'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè - Korea, vince Kim Hyun Woo. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
01/09/2014

Campionato baristi, tappa di Bari: vince Nicola D'Ambrosio, barista pasticcere

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata a Bari da Torrefazione Caffè Michele Battista vince Nicola D’Ambrosio. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
11/07/2014

Campionato baristi, tappa di Torino: vince Cristian Tetro, barista innovatore

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata a Torino da Caffè Costadoro vince Cristian Tetro. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
11/07/2014

Campionato baristi, seconda tappa di Treviso: vince Daniele Bitto, barista-formatore

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata a Treviso da Astoria, produttore di macchine per caffè, vince Daniele Bitto. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
10/07/2014

Campionato baristi, tappa di Alessandria: vince pasticcere con la passione per il caffè

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata ad Alessandria da Torrefazione Saturno vince Filippo Mezzaro. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
26/06/2014

Campionato baristi, tappa di Firenze: vince il barista che ama la provincia

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata a Firenze da Caffè Mokarico vince Paolo Rossi. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
24/06/2014

Campionato baristi, seconda tappa di Bologna: vince esperto barman di Fano

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata a Bologna da Filicori Zecchini vince Giovanni Corinaldesi di Fano. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
19/06/2014

Campionato baristi, tappa in Alto Adige: vince ex-falegname folgorato dalla passione per il caffè

Nella selezione del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzata in Alto Adige da Torrefazione Caffè Schreyögg vince Thomas Kuen. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
03/06/2014

Espresso Italiano Champion, prima tappa di Bologna: vince giovane barista forlivese

Nella selezione di Espresso Italiano Champion organizzata a Bologna da Essse Caffè vince Alessandro Corsi, forlivese. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre  
 
26/05/2014

Espresso Italiano Champion, tappa di Treviso: vince Napoli

Nella selezione di Espresso Italiano Champion organizzata a Treviso da Wega Macchine per Caffè vince Emilio Tufano, napoletano trapiantato a Susegana. Si sfiderà con gli altri baristi nella finale di Londra il 3 ottobre
 
08/04/2014

Istituto Nazionale Espresso Italiano a Report: dal 1998 investiamo in formazione e certificazione, uniche vie per sostenere il settore del caffè in Italia. L’11 aprile arriva la giornata nazionale del caffè

La preparazione medio-bassa dei baristi italiani denunciata da Report non è purtroppo una novità. Per questo dal 1998 l’Istituto Nazionale Espresso Italiano investe risorse nella formazione dei baristi  e nella certificazione di prodotto come mezzo principale per la difesa della qualità in tazza e quindi del consumatore. E intanto l’11 aprile arriva Espresso Italiano Day, la giornata nazionale del caffè.
 
03/04/2014

11 aprile, a Espresso Italiano Day si votano i tre baristi più amati d’Italia (e li si fa volare in Brasile)

In occasione di Espresso Italiano Day, giornata nazionale dell’espresso, i clienti di 2.000 bar possono votare il loro barista con una nuova app per iPhone e Android e fargli vincere un viaggio in Brasile
 
28/03/2014

Parte dalla Liguria il concorso Espresso Italiano Champion. Per arrivare a Londra

 E’ Vincenzo Bova, 49 anni, il campione della tappa ligure di Espresso Italiano Champion, il concorso dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Ed è il primo ad accedere alla finale di Londra di ottobre
 
24/03/2014

BWT Water+More, Caffè Castorino e Brita nuovi soci dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano

 Tre nuove aziende si sono associate all’Istituto che tutela la qualità del caffè al bar e promuove la cultura del caffè italiano
 
28/02/2014

A Espresso Italiano Day, 11 aprile, si votano i tre baristi più amati (e li si fa volare in Brasile)

In occasione di Espresso Italiano Day, giornata nazionale dell’espresso, i clienti di 2.000 bar potranno votare il loro barista con una nuova app per iPhone e Android e fargli vincere un viaggio in Brasile
 
30/10/2013

Scoprire il caffè: domenica 10 novembre open-day italiano con seminari, visite e degustazioni

 Nuova edizione di Io Bevo Espresso, la giornata in cui il mondo del caffè apre le porte ai visitatori con incontri, visite guidate e assaggi per tutti
 
09/09/2013

L'autunno del caffè tra assaggi, seminari e visite guidate

 A Host (Milano) grande banco di assaggio Inei-Fipe, a novembre aziende aperte in tutta Italia per seminari e visite guidate
 
09/05/2013

Nuove voci del caffè sul web

 Wega Macchine per Caffè lancia il nuovo blog con le news dal mondo, Magazzini del Caffè il nuovo sito con il quiz sulla qualità del caffè
 
22/04/2013

Guido Barilla sbaglia a confrontare pasta e caffè

Guido Barilla affermando a RaiTre che un caffè costa quanto cinque piatti di pasta fa un inopportuno confronto tra prodotti venduti in canali differenti
 
22/03/2013

Sabato 23 marzo la torrefazione Caffè Cagliari di Modena apre le porte a tutti gli appassionati

In programma un seminario di assaggio del caffè espresso e l’apertura del museo
 
18/03/2013

Espresso Italiano Day, 12 aprile 2013 in 2.000 bar in tutta Italia

In omaggio ai clienti una guida alle regioni del caffè italiane, tutti i bar coinvolti nella giornata nazionale dell'espresso italiano disponibili su Internet
 
10/01/2013

Sabato 19 gennaio porte aperte da Caffè Cagliari a Modena

La torrefazione modenese ospita un seminario sul caffè e apre il suo museo dedicato alle macchine per caffè
 
19/09/2012

Io Bevo Espresso 2012: questa domenica torrefattori aprono le porte, offrono visite e degustazioni

Prendiamo il caffè tutti i giorni, siamo stati i creatori dell'espresso, esportiamo in tutto il mondo: eppure non sappiamo molto della tazzina che arriva al bar. Questa domenica i torrefattori Inei aprono le porte per visite e degustazioni gratuite
 
06/09/2012

Io Bevo Espresso 2012: domenica 23 settembre le aziende del caffè aprono le porte

Prendiamo il caffè tutti i giorni, eppure non sappiamo molto della tazzina che arriva al bar. Domenica 23 settembre le aziende dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano aprono le porte per visite e degustazioni gratuite.
 
13/04/2012

Luigi Zecchini, nuovo presidente Inei: il caffè deve puntare su qualità, divulgazione ed estero

Luigi Zecchini è il nuovo presidente Inei. Al centro la tutela della qualità, la divulgazione presso il grande pubblico e l'attività all'estero. Appena concluso Espresso Italiano Day, giornata nazionale dedicata all'amata tazzina
 
17/03/2012

Nuovo consiglio di amministrazione per l'Istituto Nazionale Espresso Italiano

L'Istituto che tutela la bevanda simbolo del made in Italy ha eletto i suoi nuovi consiglieri
 
12/03/2012

Espresso Italiano Day: ad aprile quarta edizione della giornata nazionale dedicata all'espresso

Venerdì 13 aprile in più di 2.600 bar selezionati in tutta Italia l'Istituto Nazionale Espresso Italiano si celebra il caffè più amato dagli italiani
 
18/11/2011

E' un giovane barista pugliese il nuovo Espresso Italiano Champion, domenica arriva Io Bevo Espresso

Maurizio Rana, 31 anni di Bisceglie (BT), ha vinto la finale di Torino della competizione organizzata dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano. Domenica torrefazioni aperte in tutta Italia
 
10/11/2011

Torrefazioni aperte domenica 20 novembre, seminario a Roma ed Espresso Italiano Champion a Torino

Domenica 20 novembre le torrefazioni aprono al pubblico con seminari sul caffè e visite gratuite. A Roma il seminario di sopravvivenza caffeicola e a Torino la finale di Espresso Italiano Champion
 
19/10/2011

Caffè: tiene l'Italia, cresce l'estero, serve responsabilità

A due giorni da Host e dal Salone Internazionale del Caffè l’Istituto Nazionale Espresso Italiano fa il punto sul mercato. Il mercato interno tiene, l’estero va bene, ma qualcuno potrebbe essere tentato da facili guadagni
 
10/09/2011

Torrefazioni aperte al pubblico a novembre: ecco come nasce il caffè

Torna il 20 novembre “Io Bevo Espresso 2011”, visite e degustazioni gratuite per gli amanti del caffè
 
21/06/2011

Macchine per caffè: 75% all'estero, boom in Estremo Oriente

Andamento positivo per il mercato delle macchine per caffè che fa registrare un +16,4% di vendite
 
20/04/2011

Costo dell'espresso al bar: aumento giustificato per chi offre qualità

Il nemico dell'espresso al bar non è tanto il suo prezzo, quanto le troppe tazzine di cattiva qualità che potrebbero portare molti consumatori a cambiare abitudini di consumo
 
11/04/2011

Espresso Italiano Day 2011: venerdì la giornata nazionale dell'espresso, vademecum omaggio

Venerdì 15 aprile 3.000 bar in tutta Italia festeggiano Espresso Italiano Day e regalano ai clienti una breve guida all'espresso perfetto
 
25/02/2011

De Vecchi Giuseppe S.r.l. entra nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

La storica azienda produttrice di ricambi è il 44° socio dell'associazione che certifica e tutela la qualità sensoriale dell'espresso e del cappuccino
 
18/02/2011

Maggiore trasparenza al bar: l'Istituto Nazionale Espresso Italiano pronto a classificare 20.000 bar

Per la prima volta in Italia una, due, tre tazze indicheranno in modo oggettivo ai clienti a che livello si pone il bar in cui prendono il caffè
 
18/02/2011

Espresso Italiano Day: ad aprile terza edizione della giornata nazionale dedicata all'espresso

Venerdì 15 aprile in migliaia di bar di tutta Italia l'Istituto Nazionale Espresso Italiano regalerà ai clienti i collezionabili dei caffè in purezza
 
22/11/2010

Torrefazioni aperte questa domenica in tutta Italia

Questa domenica la seconda edizione di Io Bevo Espresso: visite guidate e degustazioni in 14 torrefazioni in tutta Italia
 
04/11/2010

E' una giovane donna la regina dei baristi italiani

Alessandra Casula, sarda, 25 anni, vince la finale di Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale organizzato dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano e dall'Associazione Italiana Barmen e Sostenitori (Aibes)
 
30/07/2010

Torrefazioni aperte in tutta Italia a novembre

Domenica 28 novembre la seconda edizione di Io Bevo Espresso: visite guidate e degustazioni in 13 torrefazioni in tutta Italia
 
06/07/2010

Torrefazione Caffè Michele Battista entra nell'Inei, le aziende associate sono ora 43

Con l'ingresso della torrefazione pugliese cresce il corpo sociale dell'unica associazione che tutela la qualità dell'espresso e del cappuccino in tazza con una certificazione sensoriale
 
17/03/2010

Espresso Italiano Champion: al via il concorso per cercare il barista perfetto, prima tappa la Lomba

Si è svolta lunedì 15 la selezione lombarda di Espresso Italiano Champion, il concorso organizzato dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano e dall'Associazione Italiana Barmen e Sostenitori (Aibes)
 
25/02/2010

Mercato del caffè: tiene il 2009, segni di ripresa nell'inizio del 2010

Segnali positivi, ma serve maggiore maturità del consumatore. Ad aprile torna Espresso Italiano Day in tutta Italia
 
03/02/2010

Il 16 aprile torna Espresso Italiano Day in tutta Italia

In migliaia di bar in tutta Italia ad aprile nuova giornata dedicata all'espresso e al cappuccino. Con un unico obiettivo: trasmettere cultura
 
15/11/2009

Questa settimana "Io Bevo Espresso 2009": le aziende del caffè aprono le porte ai consumatori

In tutta Italia l'open-day dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano per fare scoprire a consumatori, appassionati e curiosi, il mondo del caffè. Visite guidate nelle torrefazioni e mini-corsi di assaggio del caffè
 
28/10/2009

Torrefazione Paranà entra nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

A Roma un nuovo socio dell'Istituto che certifica sensorialmente la qualità dell'espresso italiano
 
15/10/2009

Italian Espresso Nat'l Institute: we are going to ask Europe the Protected Geographical Indication

 
15/10/2009

Istituto Nazionale Espresso Italiano: richiederemo all'Europa l'Indicazione Geografica Protetta

L'Indicazione Geografica Protetta è l'unico strumento di tutela efficace per difendere l'espresso italiano perché lega l'espresso italiano al suo territorio
 
12/10/2009

Caffè: a ottobre si gioca in fiera e a novembre tutti in torrefazione

L'Inei al Salone Internazionale del Caffè di Milano dal 23 al 27 ottobre con il gioco "L'Italia dell'Espresso". E il 22 novembre aprono le torrefazioni: un'occasione per scoprire come nasce il caffè che beviamo tutti i giorni
 
04/09/2009

Alla ricerca del barista perfetto: arriva Espresso Italiano Champion

Dall'accordo tra Aibes (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) e l'Istituto Nazionale Espresso Italiano nasce la competizione nazionale che decreterà il miglior barista d'Italia
 
04/09/2009

Looking for the perfect barista: Espresso Italiano Champion is coming

 
25/08/2009

A novembre arriva "Io Bevo Espresso 2009": le aziende del caffè aprono le porte ai consumatori

In tutta Italia l'open-day dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano per fare scoprire a consumatori, appassionati e curiosi, il mondo del caffè. Visite guidate nelle torrefazioni e mini-corsi di assaggio del caffè
 
29/07/2009

Brasilia S.p.a. entra nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

Il produttore di macchine per caffè espresso aderisce all'Istituto che certifica sensorialmente la qualità dell'espresso italiano
 
05/05/2009

F.A.C. S.p.a. Porcellane ACF entra nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

Il produttore di tazze per uso professionale aderisce all'Istituto che certifica sensorialmente la qualità dell'espresso italiano
 
31/03/2009

"Espresso Italiano Day 2009" (17 aprile) per capire come evitare i cattivi cappuccini

Nella prima giornata nazionale dedicata al caffè al bar in 3.500 locali in regalo il vademecum per capire come scegliere il cappuccino giusto
 
29/03/2009

Istituto Nazionale Espresso Italiano: rinnovato consiglio, Gianluigi Sora nuovo presidente

Stefano Abbo e Marco Paladini (presidente uscente) nominati vicepresidenti, Luigi Odello confermato segretario generale. Sora: coinvolgere maggiormente il consumatore
 
18/03/2009

"Espresso Italiano Day 2009" (17 aprile): i consigli per scegliere un buon caffè

In occasione della prima giornata nazionale dedicata all'espresso, l'Istituto Nazionale Espresso Italiano regalerà un vademecum ai consumatori
 
03/03/2009

Il 17 aprile sarà "Espresso Italiano Day 2009": baristi in prima linea per fare cultura sul caffè

Arriva il 17 aprile la prima giornata nazionale dedicata alla cultura dell'espresso organizzata dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano
 
05/11/2008

L'Istituto Nazionale Espresso Italiano sbarca a Parigi

A Equip'Hotel, manifestazione francese dell'ospitalità, l'Istituto Nazionale Espresso Italiano patrocinerà seminari sull'espresso e sul cappuccino
 
28/08/2008

Vacanze finite: tre le regole d'oro per scegliere il caffè giusto in città

Al rientro dalle vacanze milioni d'italiani tornano a prendere il caffè al bar in città. Tre dettagli a cui badare per scegliere quello giusto: la pulizia delle macchine, la lunghezza e il suo aroma
 
13/08/2008

Magazzini del Caffè e Procaffè entrano nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

Al gruppo delle aziende che aderiscono all'associazione si aggiungono Magazzini del Caffè e Procaffè. A Rimini a fine mese convegno sulla qualità del caffè
 
27/05/2008

Caffè Guglielmo entra nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

Con l'ingresso nell'Istituto dell'azienda calabrese, sono ora 41 le aziende che difendono l'espresso italiano con la certificazione sensoriale
 
10/03/2008

Caffè Vescovi e Classico Caffè Circi entrano nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

Salgono a 40 i soci dell'Istituto che tutela la qualità dell'espresso italiano con la certificazione sensoriale
 
18/02/2008

Inchiesta degli assaggiatori di caffè: l'espresso al bar è più bello che buono

Ricerca in tutta Italia sulla qualità dell'espresso al bar condotta da Altroconsumo in collaborazione con l'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè
 
11/02/2008

Ricerca sul caffè: per il consumatore al bar scarsa informazione

Spesso i bar non espongono la marca del caffè, il consumatore non sa cosa beve
 
06/02/2008

Ricerca sul bar: i clienti cercano servizio e pulizia , bravura e gentilezza del personale

I clienti valutano innanzituto il livello del servizio, l’abilità del barista, la pulizia, l’ordine e la gentilezza
 
06/12/2007

La Genovese nuovo socio dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

La storica torrefazione di Albenga, Savona, aderisce all'Istituto che tutela la qualità dell'espresso italiano
 
16/10/2007

Espresso e cappuccino certificati a Host, in attesa della legge di tutela

L'Istituto Nazionale Espresso Italiano partecipa a Host, il salone internazionale dell'ospitalità professionale. Continua l'iter della proposta di legge sull'autencità certificata che tutelerà anche espresso e cappuccino
 
23/07/2007

Tre nuovi soci per l'Istituto Nazionale Espresso Italiano, continua l'integrazione di filiera

Krifi Caffè, Bianchi Vending Group e Zoppas Industries entrano nell'associazione che tutela l'espresso e il cappuccino. Negli ultimi sei mesi si sono associate all'Istituto Nazionale Espresso Italiano sette nuove aziende
 
29/05/2007

Caffen, La Marzocco e Tuttoespresso entrano nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

Il gruppo di aziende aderenti all'Istituto si arricchisce con la presenza di tre nuovi soci. Prosegue l'integrazione a monte e a valle nel mondo dell'espresso per garantire una qualità costante
 
13/04/2007

STA Impianti entra nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

L’azienda di Bologna è il primo produttore di macchine tostatrici di caffè a entrare nell’Istituto che tutela e promuove la qualità dell’espresso e del cappuccino italiani nel mondo
 
11/02/2007

La tutela di espresso e cappuccino dall'agropirateria presto all'esame della Commissione Agricoltura

Larghe intese sulla tutela dell’espresso e del cappuccino italiano. Accolta con favore la proposta di legge che L’on. Marco Lion presenterà per tutelare i due prodotti italiani con la dicitura «Autenticità Certificata».
 
08/02/2007

Una proposta di legge per tutelare l'espresso e il cappuccino italiani

L’on. Marco Lion, presidente della Commissione Agricoltura della Camera, presenterà una proposta di legge per tutelare con la dicitura «Autenticità Certificata» alcuni prodotti alimentari tradizionali, tra cui l’espresso e il cappuccino italiani.
 
08/02/2007

A EISday2007 il Cappuccino Italiano Certificato

Il tema di EISday2007 sarà "Il Cappuccino Italiano Certificato". La manifestazione si terrà l'11 febbraio all'interno di Pianeta Birra Beverage & Co.
 
22/12/2006

Il Cappuccino Italiano Certificato sarà a Rimini a febbraio

Dopo la presentazione alla Camera dei Deputati, il Cappuccino Italiano Certificato è pronto per il banco di prova con il pubblico a Rimini il 10 e l’11 febbraio 2007
 
15/12/2006

Le caratteristiche del Cappuccino Italiano Certificato: la preparazione e il profilo sensoriale

Il Cappuccino Italiano Certificato dell’INEI è stato presentato ieri in una conferenza stampa della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. Il 19 dicembre sarà l’ospite d’onore della cena natalizia organizzata dalla Commissione.
 
11/12/2006

Il Cappuccino Italiano Certificato presentato alla Camera dei Deputati

Il Cappuccino Italiano Certificato dell'INEI sarà presentato il 14 dicembre in una conferenza stampa della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. Il 19 dicembre sarà l’ospite d’onore della serata di gala della Commissione
 
18/05/2006

Il successo del bar passa attraverso il naso

In un momento in cui l’espresso conosce un notevole successo anche all’estero, è sempre più importante offrire un prodotto di qualità in un ambiente di qualità. Per questo il marketing olfattivo al bar diventa una scelta strategica
 
18/05/2006

L'Istituto Nazionale Espresso Italiano conferma EISday2006 e il Terzo Forum Scientifico sul Caffè

A Rimini, nell’ambito della fiera Pianeta Birra a febbraio, saranno organizzati due eventi per indagare a fondo due aspetti fondamentali del coffee business: la tostatura e il marketing del bar.
 
29/03/2006

L'Istituto Nazionale Espresso Italiano invita i torrefattori ai suoi corsi di assaggio del caffè

I costruttori di macchine aderenti all’Istituto Nazionale Espresso Italiano offrono un corso di assaggio del caffè gratuito ai torrefattori. I corsi sono organizzati dallo IIAC, organizzazione scientifica e indipendente
 
22/03/2006

Marco Paladini è il nuovo presidente dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano

Il consiglio di amministrazione dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano ha eletto presidente Marco Paladini. I nuovi vicepresidenti sono Sergio Guarneri e Luigi Zecchini. Luigi Odello confermato segretario generale.
 
04/07/2005

EISday2005: l'Istituto Nazionale Espresso Italiano ha festeggiato i suoi baristi certificati

Non solo una giornata per incontrarsi e stare insieme, ma un’occasione per capire quali strategie mettere in atto per continuare a rendere vincenti i bar che servono l’Espresso Italiano Certificato
 
04/07/2005

L'Espresso Italiano Certificato in Vip Lounge al 39° Vinitaly

L’Espresso Italiano Certificato sarà presente alla manifestazione veronese nella prestigiosa Vip Lounge (PalaExpo, 2° piano). Un’occasione per gustare un espresso impeccabile, un vero simbolo del made in Italy
 
04/07/2005

Cresce la gamma dei prodotti qualificati dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano: raggiunta quota

I cinque soci più recenti ottengono la qualificazione di 2 macchine espresso e 13 miscele. Cresce così la gamma dei prodotti qualificati dall'Inei per dare il migliore risultato in tazza: ora ben 100 prodotti per garantire il massimo della qualità.