Tutti i comunicati
18/02/2008 Inchiesta degli assaggiatori di caffè: l'espresso al bar è più bello che buono
Ricerca in tutta Italia sulla qualità dell'espresso al bar condotta da Altroconsumo in collaborazione con l'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè
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13/02/2008 Magazzini del Caffè e Procaffè entrano nell'Istituto Nazionale Espresso Italiano
Al gruppo delle aziende che aderiscono all'associazione si aggiungono Magazzini del Caffè e Procaffè. A Rimini a fine mese convegno sulla qualità del caffè
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11/02/2008 Ricerca sul caffè: per il consumatore al bar scarsa informazione
Spesso i bar non espongono la marca del caffè, il consumatore non sa cosa beve
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06/02/2008 Ricerca sul bar: i clienti cercano servizio e pulizia , bravura e gentilezza del personale
I clienti valutano innanzituto il livello del servizio, l’abilità del barista, la pulizia, l’ordine e la gentilezza
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06/12/2007 La Genovese nuovo socio dell'Istituto Nazionale Espresso Italiano
La storica torrefazione di Albenga, Savona, aderisce all'Istituto che tutela la qualità dell'espresso italiano
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16/10/2007 Espresso e cappuccino certificati a Host, in attesa della legge di tutela
L'Istituto Nazionale Espresso Italiano partecipa a Host, il salone internazionale dell'ospitalità professionale. Continua l'iter della proposta di legge sull'autencità certificata che tutelerà anche espresso e cappuccino
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23/07/2007 Tre nuovi soci per l'Istituto Nazionale Espresso Italiano, continua l'integrazione di filiera
Krifi Caffè, Bianchi Vending Group e Zoppas Industries entrano nell'associazione che tutela l'espresso e il cappuccino. Negli ultimi sei mesi si sono associate all'Istituto Nazionale Espresso Italiano sette nuove aziende
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29/05/2007 Caffen, La Marzocco e Tuttoespresso entrano nell’Istituto Nazionale Espresso Italiano
Il gruppo di aziende aderenti all'Istituto si arricchisce con la presenza di tre nuovi soci. Prosegue l'integrazione a monte e a valle nel mondo dell'espresso per garantire una qualità costante
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13/04/2007 STA Impianti entra nell’Istituto Nazionale Espresso Italiano
L’azienda di Bologna è il primo produttore di macchine tostatrici di caffè a entrare nell’Istituto che tutela e promuove la qualità dell’espresso e del cappuccino italiani nel mondo
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11/02/2007 La tutela di espresso e cappuccino dall'agropirateria presto all'esame della Commissione Agricoltura
Larghe intese sulla tutela dell’espresso e del cappuccino italiano. Accolta con favore la proposta di legge che L’on. Marco Lion presenterà per tutelare i due prodotti italiani con la dicitura «Autenticità Certificata».
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08/02/2007 Una proposta di legge per tutelare l'espresso e il cappuccino italiani
L’on. Marco Lion, presidente della Commissione Agricoltura della Camera, presenterà una proposta di legge per tutelare con la dicitura «Autenticità Certificata» alcuni prodotti alimentari tradizionali, tra cui l’espresso e il cappuccino italiani.
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08/02/2007 A EISday2007 il Cappuccino Italiano Certificato
Il tema di EISday2007 sarà "Il Cappuccino Italiano Certificato". La manifestazione si terrà l'11 febbraio all'interno di Pianeta Birra Beverage & Co.
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22/12/2006 Il Cappuccino Italiano Certificato sarà a Rimini a febbraio
Dopo la presentazione alla Camera dei Deputati, il Cappuccino Italiano Certificato è pronto per il banco di prova con il pubblico a Rimini il 10 e l’11 febbraio 2007
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15/12/2006 Le caratteristiche del Cappuccino Italiano Certificato: la preparazione e il profilo sensoriale
Il Cappuccino Italiano Certificato dell’INEI è stato presentato ieri in una conferenza stampa della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. Il 19 dicembre sarà l’ospite d’onore della cena natalizia organizzata dalla Commissione.
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11/12/2006 Il Cappuccino Italiano Certificato presentato alla Camera dei Deputati
Il Cappuccino Italiano Certificato dell'INEI sarà presentato il 14 dicembre in una conferenza stampa della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati. Il 19 dicembre sarà l’ospite d’onore della serata di gala della Commissione
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29/03/2006 L’Istituto Nazionale Espresso Italiano invita i torrefattori ai suoi corsi di assaggio del caffè
I costruttori di macchine aderenti all’Istituto Nazionale Espresso Italiano offrono un corso di assaggio del caffè gratuito ai torrefattori. I corsi sono organizzati dallo IIAC, organizzazione scientifica e indipendente
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22/03/2006 Marco Paladini è il nuovo presidente dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano
Il consiglio di amministrazione dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano ha eletto presidente Marco Paladini. I nuovi vicepresidenti sono Sergio Guarneri e Luigi Zecchini. Luigi Odello confermato segretario generale.
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18/05/2006 Il successo del bar passa attraverso il naso
In un momento in cui l’espresso conosce un notevole successo anche all’estero, è sempre più importante offrire un prodotto di qualità in un ambiente di qualità. Per questo il marketing olfattivo al bar diventa una scelta strategica
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18/05/2006 L’Istituto Nazionale Espresso Italiano conferma EISday2006 e il Terzo Forum Scientifico sul Caffè
A Rimini, nell’ambito della fiera Pianeta Birra a febbraio, saranno organizzati due eventi per indagare a fondo due aspetti fondamentali del coffee business: la tostatura e il marketing del bar.
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04/07/2005 EISday2005: l'Istituto Nazionale Espresso Italiano ha festeggiato i suoi baristi certificati
Non solo una giornata per incontrarsi e stare insieme, ma un’occasione per capire quali strategie mettere in atto per continuare a rendere vincenti i bar che servono l’Espresso Italiano Certificato
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04/07/2005 L'Espresso Italiano Certificato in Vip Lounge al 39° Vinitaly
L’Espresso Italiano Certificato sarà presente alla manifestazione veronese nella prestigiosa Vip Lounge (PalaExpo, 2° piano). Un’occasione per gustare un espresso impeccabile, un vero simbolo del made in Italy
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04/07/2005 Cresce la gamma dei prodotti qualificati dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano: raggiunta quota
I cinque soci più recenti ottengono la qualificazione di 2 macchine espresso e 13 miscele. Cresce così la gamma dei prodotti qualificati dall'Inei per dare il migliore risultato in tazza: ora ben 100 prodotti per garantire il massimo della qualità.
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